3º Encontro
O Encontro Panamericano sobre Manejo Agroecológico de Pastagens – PRV nas Américas, pela primeira vez, ocorreu fora do Brasil. O encontro foi realizado na cidade de Rufino nas dependências da “Sociedad Rural de Rufino”, situado na província de Santa Fé, Argentina, entre os dias 13 a 15 de novembro de 2018. Foi organizado pelo Laboratório de Etologia Aplicada e Bem-estar Animal da Universidade Federal de Santa Catarina (LETA) em parceria com a propriedade “El Verdadero Paraiso” (uma das mais exitosas experiências de manejo agroecológico em PRV no mundo). Participaram do encontro 95 pessoas, onde foram apresentadas três palestras, quatro mesas redondas e 14 trabalhos e/ou relatos de experiência e finalizado com uma visita ao projeto de Pastoreio Racional Voisin “El Veradero Paraiso”, esta com mais de 25 anos de manejo agroecológico.
Anais – Cadernos de Agroecologia