Organização
O Núcleo de Patoreio racional Voisin (PRV) – UFSC é um grupo de pesquisa e extensão em manejo de pastagens. Tem por objetivo aprimorar o método PRV e difundí-lo por meio de ações de ensino e extensão. A equipe do Núcleo de PRV são alunos de graduação (agronomia e zootecnia), pós-graduação, mestres e doutores sob a coordenadoria do professor Dr. Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho.
Embora o PRV esteja presente no Ensino, na Pesquisa e Extensão do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural desde o início dos anos 80, somente em 1998 o Núcleo foi criado pelo professor Luiz Carlos Pinheiro Machado Filho. Nosso trabalho é inspirado nos ensinamentos deixados por André Marcel Voisin, Luiz Carlos Pinheiro Machado, Nilo Romero e Mário Luiz Vincenzi, com intenção de pesquisar e expandir os conhecimentos do manejo agroecológico de pastagens na criação de animais que vivem à base de pasto.
Temos muito orgulho em dizer que somos pioneiros no estudo dessa maravilhosa forma de criação animal, ambientalmente correta, economicamente viável, socialmente inclusiva e compatível com o bem-estar animal. Através do PRV têm-se conseguido aumentos substanciais na fertilidade natural do solo, tornando as pastagens perenes e produtivas, resultando em melhorias na produtividade animal. Neste contexto, o pastoreio racional se dá pelo encontro do animal com o pasto (Voisin, 1974), comandado pelo humano (Pinheiro Machado, 2002).